Интересно какие у кого предпочтения и почему?
КУХНЮ КАКОЙ СТРАНЫ ВЫ ПРЕДПОЧИТАЕТЕ?
Сообщений 1 страница 6 из 6
Поделиться22007-11-20 17:24:11
Итальянскую кухню.
Макароны, пицца, лазанья - всё очень вкусное.
На сегодняшний день самые вкусные блюда я нахожу именно в итальянских ресторанах.
Поделиться32007-11-20 17:43:53
Top-quality
а вот как к азербайджанской кухне..относишься..в частности..или кавказской в целом?
я вот там тоже много вкусного для себя нахожу)
Поделиться42007-11-20 17:49:12
Не могу похвастаться знанием кухни Азербайджана (наконец напишу я без ошибок? третий раз редактировать сейчас придётся).
А шашлыки, плов и хачапури - это тоже вкусно, даже спорить было странно.
Но всё-таки итальянская кухня мне намного ближе - она мне кажется мягче.
Отредактировано Top-quality (2007-11-20 18:30:39)
Поделиться52007-11-20 18:26:33
Top-quality
в азербайджанской кухне издревле существует правило: чтобы блюдо получилось вкусным, повар должен быть в хорошем настроении, быть добрым, и обязательно рекомендуется при этом петь или мурлыкать понравившуюся мелодию
из блюд любимо...ну например
это кутабы с мясом.. зеленью..или другими начинками(почти чебуреки..только тесто другое)
пловы..супы с пряностями ..а вот многое остальное пересекается с другими кавказскими кухнями ..только называются по другому..и чуть готявятся иначе..те же шашлыки..или люля-кебаб..но тоже очень вкусно сытно и ароматно...а какие соуса у них..
Поделиться62007-11-20 18:29:46
Я и не пробовала, наверное, ничего такого. Наверное, упущение.
Зато однажды попала на бизнес-ланч, посвященный персидской кухни.
Вкусным был только плов, остальное - весьма сомнительно. переперченое и жирное.